Самые красивые и стильные рестораны мира: ТОП-10, фото

Самые красивые и стильные рестораны мира: ТОП-10, фото

Самые красивые и стильные рестораны мира: ТОП-10, фото

Для любителя еды нет ничего лучше, чем совместить поездку с посещением ресторана. Исследуйте город и наслаждайтесь праздником в одном из лучших ресторанов для гурманов в мире — если у вас ещё нет списка ресторанов, запомните наши десять предложений! От Парижа до Копенгагена и долины Напа в Калифорнии.

Список лучших 10 ресторанов мира:

  • Бенсберг в Бергиш-Гладбах

Vendôme, Бергиш-Гладбах

Звёздный ресторан Vendôme расположен в барочном дворце Бенсберг в Бергиш-Гладбах недалеко от Кёльна и был признан одним из десяти лучших ресторанов мира в 2013 году. Самый первый раз, когда немецкий ресторан попал в топ-10! Шеф-повар Йоахим Висслер получил три звезды Мишлен за свою уникальную концепцию, которая сочетает в себе немецкую традиционную кухню с авангардным подходом. Любой, кто планирует поужинать в Вандоме, должен забронировать столик заранее и вызвать сытый голод — самое большое меню здесь насчитывает 25 блюд!

  • Момофуку Ко, Нью-Йорк

Момофуку Ко, Нью-Йорк

Знаменитый 2-звёздочный ресторан Momofuko Ko от David Chang предлагает меню из 17 блюд, для которых гурманы со всего мира отправляются в Нью-Йорк. Здесь вы найдёте американско-японскую кухню фьюжн. По их словам, посещение Ко Момофуко является одним из самых впечатляющих кулинарных изысков в Нью-Йорке. И в городе с бесчисленными звёздами ресторанов. Ресторан необычайно маленький и имеет всего двенадцать посадочных мест (всё в баре). Там нет столов, поэтому очень сложно сделать предварительный заказ.

  • Нома, Копенгаген

Нома, Копенгаген

Нигде северная кухня не представлена лучше, чем в Noma в столице Дании Копенгагене. Здесь Рене Редзепи использует местные рецепты и ингредиенты для создания своих незабываемых блюд, которые прославляют как дань уважения земле и морю. Благодаря уникальным нововведениям Noma 2010 получил звание «Лучший ресторан в мире». Он также был удостоен двух звёзд Мишлен. Меню Нома, название которого обозначает нордическую еду (Nordisk Mad), очень рыбное и ракообразное.

  • French Laundry, Калифорния

French Laundry, Калифорния

Французский прачечный 3-звёздочный ресторан в небольшом городке Юнтвилл в винодельческом районе долины Напа к северу от Сан-Франциско дважды был признан лучшим гурманом. Знаменитый шеф-повар Энтони Бурден также назвал его лучшим рестораном в мире. Незабываемое блюдо из 9 блюд стоит 250 долларов на человека (вино не входит в стоимость), но каждый кусочек бесценен.

Красивому историческому каменному зданию, в котором расположен ресторан, более 100 лет, и в нём раньше находилась прачечная. Интерьер настолько хорош, что выглядит и обставлен, что стоит побывать в одиночестве. Ингредиенты для французских проходов в прачечной собирают в садах напротив ресторана. Изысканные блюда в меню американского ресторана во французском стиле включают устриц с жемчугом и фуа-гра с белым мёдом.

  • Толстая утка, Англия

Толстая утка, Англия (1)

Трёхзвёздочный ресторан The Fat Duck в крошечной деревушке. Брей в Англии уже упоминался в нашей статье о гастрономическом тренде «сочетание еды». Необычные ароматы сочетаются здесь. Тот факт, что Хестон Блюменталь прекрасно работает, очевиден в том, что The Fat Duck постоянно упоминается в рейтинге десяти, двадцати или пятидесяти лучших ресторанов мира. В 2005 году его даже назвали лучшим рестораном мира. Причудливые сочетания блюд в меню Heston Blumenthal включают ризотто с цветной капустой с оттенками шоколадного джема, шоколадный кекс с голубым сыром или яичницу-болтунью с яичницей-болтунью. Кстати, Fat Duck вот-вот откроется — с новым обликом и новыми сюрпризами для гурманов.

  • Мугариц, Испания

Мугариц, Испания

В испанской стране Басков, недалёко от города Сан-Себастьян, вы найдёте Mugaritz, самый известный ресторан Испании с современной, инновационной кухней. Здесь готовит блестящий и креативный шеф-повар Андони Луис Адуриз. Луис был известен своими природолюбивыми рецептами, в которые он включил цветы и леса Страны Басков. Menú degustación из 20 блюд — одно из самых изысканных блюд, которое только можно попробовать, и, безусловно, стоит того, чтобы отправиться в северную Испанию.

  •  Combal.Zero, Италия

Combal.Zero, Италия

Combal.Zero в итальянском регионе Пьемонт находится дома в художественной галерее Castello di Rivoli. Это расположено в замке XVII века. Подходящее место для ресторана, который отличается своими хитрыми блюдами, которые часто называют «кулинарными шедеврами». Давид Скабин, основатель 2-звёздочного ресторана, имеет репутацию самого инновационного шеф-повара в Италии.

  • Ле Жюль Верн, Париж

Ле Жюль Верн, Париж

Ресторан Le Jules Verne расположен на высоте 125 метров, высоко на Эйфелевой башне. Жюль Верн предлагает превосходную французскую кухню Алёна Дюкасса, который получил в общей сложности 15 звёзд Мишлен в своих различных ресторанах. Уникальный не только вид из ресторана Жюля Верна, но и нефутуристический дизайн самого ресторана и, конечно же, отличные блюда. Если вы чувствуете, что 210 евро слишком крутые для ужина (исключая напитки), рассмотрите меню обеда в 90 евро в будние дни с меньшими порциями.

  • Сукиябаши Джиро, Токио

Сукиябаши Джиро, Токио

Утверждается, что в Sukiyabashi Jiro вы получаете лучшие суши в мире. Хотя атмосфера в подвале старого дома в Токио не предполагает, каждый кусочек здесь является абсолютным удовольствием для любителей азиатской кухни. Чемпион сушиме Джиро Оно был награждён 3 звёздами Мишлен, и даже президент Обама объявил после своего визита в 2014 году, что он никогда не пробовал такие хорошие суши.

  • Алина, Чикаго

Алина, Чикаго

Alinea был признан лучшим рестораном в Северной Америке и входит в мировой гастрономический список. Меню из 28 блюд — кулинарная изюминка, которую вы не забудете так быстро. И не только потому, что для этого нужно больше пяти часов. В Alinea каждый курс подаётся с точными инструкциями. Порядок, в котором предметы должны быть съедены на тарелке и как долго они должны оставаться во рту до глотания, хорошо определён. Необычной едой из меню Alinea здесь являются, например, леденцы на палочке с оливковым маслом.
Билеты со скидками + отели!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Самые красивые и стильные рестораны мира: ТОП-10, фото
error: Не скопировать
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook